Restaurace

Můžeme Vám nabídnout tři různé restaurace. Designovou a panoramatickou restauraci s úžasným výhledem na hřebeny hor v Erlebachově boudě nebo krkonošskou hospůdku v Josefově boudě. Všechny restaurace jsou otevřeny nejen pro hotelové hosty, ale i pro všechny horské poutníky a cestovatele. Zaměřujeme se na českou i mezinárodní kuchyni.

V zimě nabízíme ubytování s polopenzí formou bufetu. Večeře obsahuje 2 předkrmy, 2 polévky, 4 hlavní chody, 4 přílohy, 3 saláty a 2 dezerty. Celý den je zároveň i À la carte restaurace. V létě nabízíme ubytování se snídaní. Obědy a večeře si hosté vybírají z jídelního lístku. Léto je ve znamení grilovaných specialit a svěžích salátů.

Snažíme se zaměřovat na regionální, čerstvé suroviny. Například pstruhy bereme přímo ze sádek v Horní Sytové u Jilemnice a Angusy a regionální sýry z farmy v Trutnově.